Membuat Bihun Goreng Enak yang Disukai Anak-anak

Bihun hampir sama dengan mie ini merupakan bahan makanan yang terbuat dari tepung beras atau tepung terigu.
Supriyanto - Lifestyle,Selasa, 11-08-2020 10:18 WIB
Membuat Bihun Goreng Enak yang Disukai Anak-anak
Bihun goreng ./belitung.tribunnews.com

Nusantaratv.com - Sebagian besar orang pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya bihun kan? Ya bihun yang hampir sama dengan mie ini merupakan bahan makanan yang terbuat dari tepung beras atau tepung terigu.

Bertekstur kenyal dan lembut membuat makanan ini disukai banyak kalangan, dari usia balita hingga orang dewasa. Makanan yang satu ini juga punya nutrisi yang komplet. Ada sumber karbohidrat, sayuran, dan protein di dalam satu penyajian.

Bihun goreng (notepam.com)

Umumnya bihun dimasak dengan sayuran dan daging sebagai pelengkapnya. Selain praktis dan mudah dibuat, makanan ini juga mengenyangkan.

Mau membuat hidangan simpel yang bisa bikin anak langsung doyan makan? Coba bikin bihun goreng yang satu ini.

Bahan-Bahan:

  • 350 gram bihun goreng, rendam sampai agak lunak
  • 2 butir telur
  • 2 buah wortel ukuran sedang, potong memanjang korek api
  • 4 buah sosis ayam, potong-potong
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap ikan
  • 10 sdm kecap manis
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 150 cc air
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Kocok lepas telur. Goreng dan buat telur dadar. Iris tipis memanjang.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan wortel.
  3. Masukkan air. Tumis sebentar, lalu masukkan bihun dan sosis. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu, dan lada.
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan dengan irisan telur dadar.

Selamat mencoba!

Sumber: fimela.com

Reaksi Kamu dengan Artikel ini

like
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0