Aneh! Ini Dia Daging Dari Rumput

Mungkin ini kabar baik bagi yang ingin hidup sehat dan beralih ke vegetarian. Beberapa waktu lalu para ilmuwan dari University of Bath, Somerset, United Kingdom. Menemukan penemuan baru dimana pembuatan daging bisa ditumbuhkan melalui rumput. Lantas, seperti apa ya kira-kira proses pembuatannya? Yuk simak penjelasannya di bawah ini.
Aneh! Ini Dia Daging Dari Rumput
Perusahaan Impossible Foods akan akan memperkenalkan burger nabati dimana daging yang terbuat dari sel rumput akhir 2019/unsplash

Nusantaratv.com - Lebih Ekonomis, Membuat Daging dari Rumput. Kok Bisa?

Mungkin ini kabar baik bagi yang ingin hidup sehat dan beralih ke vegetarian. Beberapa waktu lalu para ilmuwan dari University of Bath, Somerset, United Kingdom. Menemukan penemuan baru dimana pembuatan daging bisa ditumbuhkan melalui rumput. Lantas, seperti apa ya kira-kira proses pembuatannya? Yuk simak penjelasannya di bawah ini.

1. Menumbuhkan Sel Daging ke dalam Rumput

Sel daging disuntikkan ke rumput (Foto: unsplash/Drew Hays)

Dengan pengambilan sel-sel daging seperti daging sapi, kambing, dan babi. Para ilmuwan ini menyuntikkannya kedalam bilah rumput. Dengan proses pemberian glukosa, asam amino, dan berbagai vitamin serta mineral.

Rumput yang sudah disuntikkan sel daging tadi akan tumbuh menjadi sel-sel otot dewasa layaknya pembentukan daging pada umumnya.

Dalam waktu satu minggu sampai dengan satu bulan. Daging buatan yang dibuat dari rumput tersebut akan membentuk daging yang secara kasat mata mirip seperti daging hewan pada umumnya.

BACA JUGA : 10 Kuliner yang Lagi Hits di Tahun 2019, Udah Nyobain?

2. Ilmuwan Memprediksi Penemuan Ini Akan Hadir di Masyarakat 5 Tahun Kedepan

Daging yang dibudidayakan seperti ini nantinya akan mulai dipasarkan dalam lima tahun kedepan. Sebagaimana daging buatan ini tidak bisa dibedakan juga melalui penglihatan mikroskop.

1 / 2
Selanjutnya