Nusantaratv.com – Es permen karet beberapa waktu lalu sempat viral di kalangan masyarakat, terutama di wilayah Surabaya. Es ini bukan berarti permen karet yang diberi air dan es batu ya Sedulur. Dinamakan es permen karet karena memiliki aroma dan warnya yang hampir sama dengan permen karet.
Es yang viral ini sangat cocok diminum saat cuaca panas sebagai pelepas dahaga. Tak hanya itu, es yang viral ini juga cocok dijadikan sebagai alternatif usaha minuman kekinian, karena omset penjualannya cukup lumayan dalam sebulan. Jika berminat membuka usaha es yang identik dengan warna pink ini, simak resepnya di bawah ini.
Baca Juga: Kopi-Kopi Legendaris di Kota Bandung
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat es permen karet yang sempat viral ini, kamu hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit. Sebab, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana dan mudah ditemukan. Kira-kira apa saja ya bahan yang diperlukan?
1 sachet pop ice rasa permen karet
3 sendok makan susu kental manis putih
3 sendok makan santan cair
6 sendok makan sirup cocopandan
100 ml air hangat
300 ml air dingin
Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Permen Karet
Ada beberapa langkah yang bisa kamu lakukan untuk membuat es permen karet. Adapun langkah-langkah tersebut yaitu:
Pertama-tama, masukkan pop ice, sirup cocopandan, dan susu kental manis ke dalam wadah.
Kemudian, tuangkan air hangat dan aduk merata sampai semuanya larut.
Setelah larut, tambahkan air dingin, lalu aduk kembali hingga semua tercampur. Jangan lupa koreksi rasanya.
Barulah tuangkan es permen karet ke dalam gelas saji.
Es permen karet pun siap dinikmati untuk menghilangkan dahaga.
Saran Penyajian
Agar es peremen karet lebih menyegarkan, kamu bisa mengikuti saran penyajian berikut ini:
Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas, agar es permen karet semakin segar.
Kalau kamu suka, kamu boleh menambahkan potongan cincau hitam ke dalamnya.
Kalau masih ada sisa, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas sehingga bisa tahan lama dan bisa menikmatinya kapan pun kamu mau.
Seperti itulah resep es permen karet yang manis dan menyegarkan. Selain bisa disajikan diacara spesial, kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualanmu, loh. Selamat mencoba!
Sumber: seruni.id